本日もお疲れさまです。
「ふじやんのウイスキーライブラリー」へようこそ!
このブログを運営している宅飲みウイスキー愛好家の「ふじやん」です。
【Twitter:@fujisan_whisky】
今回紹介するウイスキーは・・・
ワイルドターキー8年です!
ぜひ、この後の続きも読んでいただきたいのですが、要点だけ知りたい方のために「ふじさん的3つのポイント」を始めに!
ポイント1:新樽由来のウッディーさが強烈!
ポイント2:オンザロックス&ハイボールが重厚で美味しい!
ポイント3:オススメのバーボンですが、初心者は200mlで試すのが無難かも。
ボトル
今回レビューで使ったのは内容量200mlのミニボトルで、ズボンのボケットにも入るスキットルの形状になっています。
ワイルドターキー8年を街でポケットから取り出して、がぶ飲みしたら、ワイルド認定間違い無しです!
スペック
●商品名:WILD TURKEY AGED 8 YEARS
●ブランド、シリーズ:ワイルドターキー
●種類:バーボンウイスキー(コーン)
●アルコール度数:50.5%
●原産国:アメリカ(ケンタッキー)
●価格:約3,000円(700ml)
●公式サイト
テイスティング(ストレート)
見た目
色は深みのある琥珀色です。
粘性があるため、ステアすると雫になってグラスの壁面をつたいます。
香り
立ち上がりはレーズンのような甘さとおが屑のような香りを感じます。
鼻を近づけると、溶剤・カラメルやヘーゼルナッツを感じて、複雑で楽しいです。
樽由来のウッディーさを強く感じるので、床がおが屑でいっぱいになった木工制作後の中学校の図工室を思い出しました。
少しノスタルジーな気分になりました。
味わい
蜂蜜とナッツ、チョコーレートの甘さを感じます。
アルコールの刺激で、ピリピリして舌がしびれます。
他の方のレビューを拝見するとアルコールの刺激がなく飲みやすいという記述が多かった印象なのですが、私は舌が痺れるほどアルコールを感じました。
そのため、ストレートではとても飲み難かったです。
フィニッシュ
割り箸を噛んだときのようなウッディーな余韻が続きます。
飲み方・楽しみ方
オンザロックス【オススメ】
冷やすことによって、ストレートでは強烈に感じたウッディーな香りが柔らかくなります。
アルコールのピリピリ感もだいぶ緩和され、余韻も少しビターなレーズンのように変化します。
ハイボール【オススメ】
アルコール度数が50.5%と高いので炭酸水で割っても、かなりズッシリとしたクリーミーなハイボールができます。
タレの焼き鳥やピザといった濃い味の食べ物ともよく合って、とても美味しいです。
ふじやんの総評
総合オススメ度:★★★☆☆
美味しさ:★★★☆☆
コスパ:★★★★☆
入手難易度:★☆☆☆☆
話題性:★★☆☆☆
オススメ飲み方:ロック、ハイボール
オススメペアリング:味の濃い食べ物(ピザ、タレ焼き鳥etc)
ワイルドターキー8年はオンザロックスやハイボールでとても美味しくいただけます。
ただ、非常にウッディーさが強烈で、アルコール度数も高いので、初心者にはクセが強く感じるかもしれません。
バーボンの代表的な銘柄なので、ぜひ飲んでいただきたいですが、初めて飲まれる方はコンビニでも購入することができる200mlボトルでお試しされるのをオススメします。
終わりに
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
Twitterではウイスキーに関する日々のつぶやきだけでなく、ブログを更新した際にご案内もしています。
ほんの少しでも参考になったという方はTwitterをフォローしていただけると嬉しいです。
【Twitter:@fujisan_whisky】
これからも「ふじやんのウイスキーライブラリー」をよろしくお願いします。
お気に入りの宅飲みウイスキーを一緒に探しましょう!
にほんブログ村